A receita de macarrão que Carlos Alcaraz sempre come antes dos jogos: "Me dá energia."

Carlos Alcaraz é o nome do momento após uma reviravolta histórica contra o italiano Jannik Sinner e conquistar seu segundo Roland Garros . Com apenas 22 anos, o tenista de Múrcia se tornou um dos profissionais do momento, e um dos segredos do seu sucesso, claro, é a sua dieta , que é um dos pilares do seu estilo de vida.

Alcaraz cuida da sua condição física com treinos e uma dieta adaptada às suas necessidades, embora, como ele próprio admite, seja jovem e já tenha bebido alguma vez na vida.

Este é um dos segredos que ele revelou em uma de suas entrevistas ao programa El Hormiguero. Além disso, o tenista também revelou alguns dos pratos que compõem sua dieta.

Massa, ambrosia e tâmaras

Quando se trata de sair, o jovem murciano confessou que é do tipo gim com limão, mas quando se trata de se preparar para as partidas, Alcaraz leva a sério.

Embora costume comer peixe e arroz à noite, como ele mesmo contou ao El Hormiguero, antes de cada partida ele tem sua receita de assinatura: macarrão com ambrosia . "Uma hora e meia antes do jogo, como macarrão com creme de cacau 100%, tâmaras e azeite de oliva para me dar energia", confessa o jovem.

Esta receita de macarrão, que o tenista adoça com tâmaras e cacau e come antes de cada partida, é um dos segredos da sua energia em quadra. A ambrosia , o cacau estrela desta receita , é feita com tâmaras, avelãs, azeite extravirgem, cacau em pó e lecitina.

Além da dieta, Alcaraz mantém uma rotina de treinos perfeitamente controlada e medida , garantindo quatro horas de treino por dia. "Estou sempre na academia às 9h30 e treino sem parar até às 13h", disse o jovem tenista de Múrcia a Pablo Motos.